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La p'tite cuisine d'Aurélie
La p'tite cuisine d'Aurélie
Archives
5 avril 2008

Risotto au fenouil

Risotto au fenouil
Un fenouil qui désespère au fond du frigo, une subite envie de risotto.... Voilà un plat savoureux et facile à réaliser. Je l'ai servi avec des truites en papillottes, mais cela convient très bien pour un repas sans viande ou poisson ; ou alors vous pouvez...
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4 avril 2008

Petite soupe du soir : Crème de maïs

Petite soupe du soir : Crème de maïs
En ce moment, j'ai très peu de temps pour cuisiner et donc peu de temps pour faire des bons p'tits plats à mon fils. J'essaie tout de même d'alterner entre fait maison et petits pots... Hier soir, je lui ai fait une soupe avec du maïs, c'est la première...
3 avril 2008

Yaourt à la confiture de bananes

Yaourt à la confiture de bananes
Voilà une recette tirée de ma "bible" des yaourts.... J'avais deux bananes qui étaient bien trop mûres, du coup j'ai eu envie de tester la recette de yaourt avec la confiture de bananes. En plus, cette confiture est divine le matin, au pti dej, sur du...
2 avril 2008

Le Chewy Multichocolat de Eryn (version mini ou nid de Pâques)

Le Chewy Multichocolat de Eryn (version mini ou nid de Pâques)
A Pâques, nous avons reçu beaucoup de chocolats ; dès le soir, je réfléchissais déjà à comment j'allai les écouler... En voyant cette recette d'Eryn, j'ai de suite été tentée et cela allai être parfait pour compléter mon assiette gourmande avec la pana...
1 avril 2008

Pana cotta à la vanille

Pana cotta à la vanille
Depuis que j'ai fait celui à la pistache, je ne pensais qu'à en refaire, tellement c'est bon et léger pour terminer un repas. Pour suivre la raclette de samedi soir, j'ai préparé une petite verrine de pana cotta à la vanille, de la compote de rhubarbe...
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