10 octobre 2008

Blondie aux chocolat blanc et nougatine

J'aime beaucoup les brownies et en feuilletant le petit livret de Pascal Weeks pour en trouver un intéressant à faire, j'ai aperçût la recette du Blondie, gâteau à la même texture que le brownie, mais sans le chocolat fondu incorporé à la pâte. J'ai pensé à incorporer des pépites de nougatine pour un peu de croquant.  Ingrédients : - 125g de beurre- 150g de sucre roux- 2 oeufs- 175g de farine- 1 pincée de sel- 1cc de levure- 75g de chocolat blanc- 50g de pépites de nougatine Préchauffer le four à 180°C. Couper... [Lire la suite]
Posté par mimi_lili à 14:37 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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