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La p'tite cuisine d'Aurélie

La p'tite cuisine d'Aurélie
Archives
11 juin 2008

Yaourt au citron

Yaourt au citron
Voilà un nouveau yaourt testé et approuvé! Quel délice et quel fraîcheur avec ce bon goût de citron, même mon fils a adoré! J'ai fait une recette de Samania.... Pour 7 pots : - 1l de lait entier- 1 yaourt nature- 2 gros citrons bio- 14cc de sucre Râper...
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10 juin 2008

Tiramisu, pour mes 25 ans

Tiramisu, pour mes 25 ans
Et oui, j'ai aussi fêté mes 25 ans au mois de mai, j'ai donc préparé mon dessert favori... le tiramisu! J'ai multiplié les proportions par 2, car nous étions 30.... Pour 8 personnes : - 500g de mascarpone- 5 oeufs- 100g de sucre- 1 petit verre de rhum-...
9 juin 2008

Fraisier, pour les 1 an de Hugo

Fraisier, pour les 1 an de Hugo
Je suis très peu présente ces derniers temps, je suis sincèrement désolée de ne pas avoir répondu à tous les com encore... mais un grand événement ce prépare pour la fin de la semaine.... Je vous présente ici le gâteau que j'ai préparé pour les 1 an de...
13 mai 2008

Moelleux aux myrtilles

Moelleux aux myrtilles
J'avais une fois acheté de la farine de maïs dans le but de faire du pain avec. Mais en feuilletant mon cahier avec des recettes découpées à droite et à gauche, je suis tombée sur une recette de gâteau moelleux à la myrtilles qui me tentait déjà depuis...
12 mai 2008

Yaourt au sirop d'agave

Yaourt au sirop d'agave
Un yaourt tout doux, bien ferme et au léger goût sucré! Un délice.... Pour 7 grands pots : - 1 l de lait entier- 1 yaourt nature- 7cc de sirop d'agave Mélanger bien le tout et verser dans les pots. Mettre en yaourtière pour 10h, puis 4h au frigo. C'est...
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11 mai 2008

Pâtes à la sauce aux merguez

Pâtes à la sauce aux merguez
Les beaux jours sont revenus, les barbecues sont de nouveaux d'actualité... Nous avons toujours tendance à chauffer bien plus qu'il n'en faut, et je trouve que les merguez et autre réchauffés sont vraiment trop secs. J'ai alors improvisé un plat de pâtes...
10 mai 2008

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises
Un dessert très rapide à réaliser et que j'ai fait sur un coup de tête, bien sûr, ce n'est pas la recette originale d'une charlotte... mais c'est tout aussi bon! J'en ai réalisé 2 petites en m'aidant de bol, mais une charlotte suffit pour 2 personnes,...
9 mai 2008

Smoothie banane, kiwi, poire

Smoothie banane, kiwi, poire
Une banane, un kiwi et une poire bien mûrs qui s'ennuient dans le panier à fruit... par ce beau temps qui est revenu, le mieux est de les mixer pour un bon smoothie! J'adore cette boisson, parfaite pour le pti dej ou pour se désaltérer à 16h. Pour un...
30 avril 2008

Cake au citron et au pavot

Cake au citron et au pavot
J'avais envie de faire un cake au citron ; dans mon bac à légumes, j'avais encore 2 beaux citrons bio qui attendaient qu'on leur fasse un sort... J'ai rajouté des graines de pavot, car j'aime beaucoup leur goût et leur croquant et puis elles se marient...
29 avril 2008

Flan patissier Erynien

Flan patissier Erynien
Ce week end, mes beaux parents (ou plutôt futurs...) ont fêté leur anniversaire, je leur ai proposé de ramener le dessert... Depuis un moment déjà, je voulais tester le flan pâtissier de Eryn, mais je l'ai quelque peu raté. Je n'ai pas fait non plus la...
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