20 avril 2009

Muffins amandes - airelles

De bons muffins au goût acidulé, à déguster à tout moment de la journée... Pour 12 muffins : - 150g de farine- 100g d'amandes en poudre- 1/2 sachet de levure chimique- 100g de sucre- 3 pincées de sel- 25cl de lait- 1 oeuf- 50g de purée d'amandes blanches- 25g de beurre- 100g d'airelles Préchauffer le four à 200°C. Mélanger tous les ingrédients secs. Faire fondre le beurre et la purée d'amandes, puis y ajouter le lait et l'oeuf battu. Verser ce mélange sur le mélange sec et mélange rapidement juste pour... [Lire la suite]
Posté par mimi_lili à 15:23 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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