Une petite douceur en ce temps froid et gris... c'est une recette de Cyril Lignac. Ils sont faciles à faire et délicieux!

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Pour 12 gâteaux :

- 3 oeufs
- 120g de sucre
- 80g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50g de poudre de noisettes
- 200g de chocolat au lait
- 110g de beurre

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre au micro ondes le beurre et le chocolat.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre ; ajouter la farine, la levure, la poudre de noisette. Incorporer ensuite le mélange beurre-chocolatbeurre-chocolat et bien mélanger afin d'obtenir une préparation bien homogène.

Verser dans des petits moules en silicone et enfourner pour 25 min.

Démouler et laisser refroidir sur une grille.