21 juillet 2008

Brioche au raisin

J'aime beaucoup préparer le samedi après midi une brioche ou un bon pain pour le dimanche matin. J'ai trouvé dans le magasine "Cuisine Actuelle" de Septembre 2007 une recette de brioche avec des raisins frais et cela tombait bien, car il j'avais un jour congelé des restes de raisins... J'ai par contre réalisée ma pâte avec la MAP. Cette brioche est excellente, on s'est régalé! Ingrédients : - 300g de farine- 300g de raisins noirs- 1 sachet de levure de boulanger- 30g de sucre- 125g de beurre mou- 5cl de lait-... [Lire la suite]
Posté par mimi_lili à 11:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]