20 mars 2008

Lasagnes à la bolognaise

Cela faisait très longtemps que je n'avais plus fait de lasagnes. A chaque fois, la couche de lasagnes du dessus restait trop croquante donc je n'étais pas satisfaite. J'aime pourtant beaucoup ce plat, donc j'ai voulu retenter l'expérience. Je les ai préparé le midi, pour le repas du soir, la première couche de pâtes a alors bien pu absorber le liquide de la sauce tomates. Pour 6 personnes : - 250g de lasagnes précuites- 500g de viande hâchée (mélange de boeuf et de porc)- 1 oignon- 500 ml de sauce tomates maison- 1... [Lire la suite]
Posté par mimi_lili à 16:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]