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La p'tite cuisine d'Aurélie
La p'tite cuisine d'Aurélie
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6 mars 2008

Mes premiers macarons : tout chocolat

J'ai réalisé ce matin mes premiers macarons, et je n'en suis pas peu fière!! Je pensais complètement les rater la première fois, mais non, ils sont bien jolis, même s'il y a bien sûr des choses à améliorer.

Je trouve même que c'est facile à faire, j'ai trouvé de bonnes explications sur Pure gourmandise et c'est ici aussi que j'ai piqué la recette, il y en a pour tous les goûts!

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Pour une quarantaine de macarons la recette est ici

Après le croutage de 20 bonnes minutes :

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Après la cuisson :

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Si vous tenez le coup... il est préférable de les laisser une journée au réfrigérateur pour les laisser rafraichir...

Bonne dégustation...

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Une petite dernière...

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Commentaires
H
pour une première tu les as drôlement bien réussis! J'en suis jalouse. J'en ai fait ce week-end et moi ils étaient râtés...
M
Pour un premier essai de macarons, ils sont superbes, bravo !!!! Moi j'ai essayé il y a quelques jours, je n'ai même pas osé faire de photo......<br /> Manue
D
Bravo! Quelle réussite pour une première fois! Tu as raison d'en être fière. Ils devaient être très bon.
C
Ben dis donc ! Quelle réussite pour une première ! Toutes mes félicitations ! Ils sont bien tentants. Je croise les doigts pour ta participation au jeu.
S
Tu m'en envoies un?? Avec mon café :)
La p'tite cuisine d'Aurélie
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